Управление Роспотребнадзора по Вологодской области контролирует качество и безопасность молочной продукции

Молоко и молочные продукты - социально-значимая пищевая продукция, которая является неотъемлемой частью рациона населения, в том числе детского.

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия с лабораторным контролем в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых производством и оборотом молочной продукции.

За 9 месяцев 2018 года в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и производственного контроля исследовано более 4000 проб молока и молочной продукции. Качество и безопасность молочных продуктов, вырабатываемых предприятиями области, находится на стабильно высоком уровне.

В случае обнаружения продукции, не соответствующей установленным требованиям, после принятия мер административного воздействия информация о наименованиях продукции, конкретных производителях публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей - zpp.rospotrebnadzor.ru .

Внедрение в 2015 году Государственного информационного ресурса по защите прав потребителей позволяет обеспечить эффективный контроль по всей цепочке (от производства до потребителя) и применять меры оперативного реагирования одновременно во всех субъектах Российской Федерации, на территории которых выявлена или произведена пищевая продукция, не соответствующая обязательным требованиям.

За 9 месяцев 2018 года в ходе проведённых Управлением Роспотребнадзора по Вологодской области контрольно-надзорных мероприятий в обороте выявлена молочная продукция (масло, сыр, мороженое), не соответствующая по показателям идентификации (фальсификации), таких производителей как: ООО «Вологодское Мороженое» (г. Вологда), ООО «Агрофирма» (Ивановская область), ООО «ВиваТрейдинг» (г. Москва), ООО «Производственная компания «Милки Групп» (Республика Карелия), ООО «Универсалопторг» (Тверская область), ООО «Молокозавод» (Смоленская область), ООО «Юговский комбинат молочных продуктов» (Пермский край).

Управлением Роспотребнадзора по Вологодской области по результатам проверок приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, 52 партии молочной продукции объёмом 94 кг снято с реализации по причине истечения сроков годности, отсутствия необходимой маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество, безопасность молочной продукции и обеспечивающих её прослеживаемость. Наложены штрафы на сумму более 2,5 млн. рублей, выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований. 

Управление Роспотребнадзора по Вологодской области рекомендует населению при выборе молочных продуктов внимательно изучать наименование и состав продукта. Настоящий молочный продукт не должен содержать растительные жиры, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и консерванты. Упаковка продукции должна быть неповрежденной и обеспечивать продукту защиту от загрязнений и проникновения микроорганизмов.

Управление продолжает работу по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции.

 

 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Вологодской области (далее – Управление) продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия с лабораторным контролем в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей,
Управление Роспотребнадзора по Вологодской области продолжает осуществлять контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий, занимающихся производством и оборотом кондитерских и хлебобулочных изделий.
29 марта 2024 года Вытегорским районным судом рассмотрено ходатайство органов следственного управления УМВД России по Вологодской области об избрании меры пресечения в отношении 17-летнего жителя г.Вытегры.
Под Череповцом произошло ДТП с участием ГИБДД - Vop.Ru Фото: пресс-служба УМВД России по Вологодской области 28 марта в Череповецком районе произошло ДТП с участием автомобиля «Фольксваген Поло» и служебного автомобиля ГИБДД «Шкода Октавия».
Vop.Ru
Осторожно-клещи! - Вологодская ОДКБ Сегодня о мерах предосторожности в период клещевой активности нам расскажет заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом БУЗ ВО «ВОДКБ» врач-эпидемиолог Астафьева Людмила Владимировна С приходом весны,
Вологодская ОДКБ
И сердца у нас заплакали от боли… - Газета Красное Знамя Вечер пятницы 22 марта 2024 года многие из нас запомнят, как день ужасной трагедии в подмосковном «Крокус сити холле»,
Газета Красное Знамя