О некоторых аспектах маркировки упаковки пищевой продукции (Великоустюгский ТО)

Приобретая разнообразные продукты питания в магазине, меньше всего потребитель обращает свое внимание на упаковку.

 

Основные требования к упаковке пищевой продукции регламентированы Техническим Регламентом Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (далее ТР ТС 005/2011).

 

Упаковка, контактирующая с пищевой продукцией, включая детское питание, должна соответствовать санитарно-гигиеническим показателям, указанным в Приложениях 1 и 1.1 ТР ТС 005/2011.

 

Упаковка, предназначенная для упаковывания пищевой продукции, включая детское питание, не должна выделять в контактирующие с ними среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека, превышающих предельно допустимые количества миграции химических веществ.

 

ТР ТС 005/2011 определяет понятие маркировки как информацию в виде знаков, надписей, пиктограмм, символов, наносимых на упаковку (укупорочные средства) и (или) сопроводительную документацию для обеспечения идентификации, информирования потребителей. Таким образом, вся информация о продукте должна быть отражена либо на упаковке товара, либо на этикетке.

 

Маркировка упаковки должна содержать информацию о материале, из которого изготовлена упаковка товара и обязательно информацию о возможности утилизации:

- петлей Мебиуса маркируется товар, упаковку которого возможно утилизировать. Петля Мебиуса является знаком экологической маркировки. Экологическая маркировка наносится на соответствующую продукцию (в том числе упаковку) для охраны окружающей среды от использованной упаковки;

 

 

 

- так маркируется товар при невозможности утилизации упаковки;

 

 

 

- упаковка (укупорочные средства), предназначенные для контакта с пищевой продукцией, т. е. материал безвредный;

 

 

 

- упаковка (укупорочные средства), не предназначенные для контакта с пищевой продукцией;

 

 

- знак обращения наносится на продукцию, которая будет реализовываться на территории стран-участников Таможенного Союза. Такие знаки на упаковке пищевых продуктов обозначают, что данный продукт (его санитарно-гигиенические и другие свойства) соответствует ТР ТС 005/2011. Знак ЕАС обозначает «Евразийское соответствие (Eurasian Conformity) ЕврАзЭС». Размеры такого значка на продуктовой упаковке не регламентируются и определяются производителем (но не менее 5 мм);

 

- к знакам соответствия относятся условные обозначения: ЕАС и РСТ (добровольная сертификация). При прохождении сертификации товара в добровольном порядке компания получает право на маркировку индивидуальной тары значком добровольной сертификации.

 

В соответствии с требованиями ТР ТС 005/2011 информация должна быть изложена на русском языке и на государственном (ых) языке (ах) государства – члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в) – члена (ов) Таможенного союза и допускается к обращению на таможенной территории Таможенного союза.

 
По теме
На прилавках современных магазинов сегодня можно увидеть огромный ассортимент самых разнообразных мясных продуктов, причем, как в сыром, так и в готовом виде.
Хлеб занимает важное место в пищевом рационе человека. Хлеб – полезный биологический продукт, который содержит большое количества веществ, необходимых для организма человека, это белки, белковые соединения,
Управление Роспотребнадзора по Вологодской области напоминает, что требования к приему и хранению пищевых продуктов в организации общественного питания регламентированы санитарными правилами СП 2.3.6.
В Управлении по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Вологодской области подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса социальной рекламы антинаркотической направленности и пропаганды здорового об
Сегодня в Вологде прошел областной этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» среди подразделений по делам несовершеннолетних и Центра временного содержания несовершеннолетних правонарушителей.
Под Череповцом произошло ДТП с участием ГИБДД - Vop.Ru Фото: пресс-служба УМВД России по Вологодской области 28 марта в Череповецком районе произошло ДТП с участием автомобиля «Фольксваген Поло» и служебного автомобиля ГИБДД «Шкода Октавия».
Vop.Ru
И сердца у нас заплакали от боли… - Газета Красное Знамя Вечер пятницы 22 марта 2024 года многие из нас запомнят, как день ужасной трагедии в подмосковном «Крокус сити холле»,
Газета Красное Знамя