Как энтеровирусы попадают в организм?
• через загрязненную пищу, воду, окружающие предметы, грязные руки;
• при употреблении немытых овощей и фруктов, питьевой воды сомнительного качества;
• при купании в загрязненных вирусами водоемах.
Как проявляется энтеровирусная инфекция?
Заболевание начинается чаще всего остро с внезапного подъема температуры, головной боли, общей слабости, головокружения, нарушения сна, тошноты, рвоты, болей в животе, жидкого водянистого стула. От момента заражения до первых признаков заболевания проходит от 2 до 10 суток.
Почему важна профилактика кишечных инфекций именно в организованных коллективах?
Восприимчивость к острым кишечным инфекциям высокая. Риск заражения энтеровирусной инфекцией особенно повышается в организованных коллективах из-за тесного контакта потенциального источника инфекции и здорового организма. Наиболее восприимчивыми являются дети раннего возраста.
В чем заключается профилактика ЭВИ в организованных коллективах?
Распространение острых кишечных инфекций в детских учреждениях находится в прямой зависимости от санитарного содержания помещений и соблюдения правил санитарно-противоэпидемического режима.
Очень важно в детских организованных коллективах обеспечить:
• проведение утреннего приема детей;
• обеспечить правильный питьевой режим;
• мытье столовой и кухонной посуды;
• обеспечение средствами личной гигиены детей и персонала;
• сквозное проветривание;
• мытье и дезинфекция игрушек;
• проведение качественной влажной уборки;
• на пищеблоке строго соблюдать требования к условиям приема, хранения, сроков реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья, технологии приготовления блюд;
• персоналом пищеблока должны соблюдаются правила личной и производственной гигиены, использования и хранения личной и санитарной одежды.
Выполнение этих несложных советов поможет избежать заболевания энтеровирусной инфекцией и сохранит Ваше здоровье и здоровье Ваших детей и близких!
Источники информации:
СП 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»;