Кефир, яйца и яблоки: готовим аппетитный пирог-перевёртыш — быстрый и вкусный десерт

Кефир, яйца и яблоки: готовим аппетитный пирог-перевёртыш — быстрый и вкусный десерт
Фото: progorod35.ru
unsplash.com Яблочный пирог-перевёртыш на сковороде: быстро и вкусно

Яблочный пирог-перевёртыш, приготовленный на сковороде, — это быстрый, простой и очень вкусный десерт, который порадует вас и ваших гостей. Он отлично пропекается и покрывается аппетитной карамельной корочкой.

Ингредиенты для теста:

  • Яйца - 2 шт.
  • Кефир - 180 мл
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Сахар - 130-150 г
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Пшеничная мука - 300 г
  • Ингредиенты для начинки:

  • Яблоки - 2-3 крупных
  • Сахар - 2-3 ст.л.
  • Приготовление:

    1. В миске взбейте яйца с кефиром.
    2. Добавьте растительное масло, сахар и размешайте до растворения сахара.
    3. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте. Отставьте в сторону.
    4. Яблоки нарежьте тонкими дольками.
    5. Смажьте антипригарную сковороду сливочным маслом и равномерно посыпьте дно сахаром.
    6. Выложите в сковороду яблоки, а сверху вылейте тесто.
    7. Накройте сковороду крышкой и поставьте на огонь чуть ниже среднего. Через 5 минут убавьте огонь ещё немного.
    8. Готовьте около 15 минут, затем переверните пирог: накройте сковороду широкой тарелкой, прижмите её и быстро переверните.
    9. Готовьте еще 5 минут.
    10. Готовый пирог выложите на блюдо.

    Наслаждайтесь вкусным и ароматным яблочным пирогом, пишет  hibiny .

    Валерия Слатова
    В Белозерском округе пропала школьница - Gorodvo.Ru В Белозерском округе ищут 17-летнюю местную жительницу Полину Вечерину, которая 10 февраля около 11 часов утра вышла из школы, расположенной в селе Антушево, чтобы пойти домой, однако домой не вернулась.
    Gorodvo.Ru
    В Вологде на ул. Северной водитель минивэна чуть не задавил 8-летнего мальчика - Вологда-поиск ДТП случилось не поздним вечером 10 февраля 2025 года во дворе дома на Северной, 9 «А»: «…мужчина 1983 г.р., управляя автомобилем Мерседес двигаясь по дворовой территории, допустил наезд на 8-летнего который,
    Вологда-поиск
    10 февраля - День памяти Пушкина - Межпоселенческая ЦБС "И опять потеря тяжела, И опять нам утешаться нечем В час, когда десятого числа В феврале мы зажигаем свечи.
    Межпоселенческая ЦБС
    Протянем руку помощи!. - Бабаевский муниципальный округ 14 февраля в 40 странах мира отмечается День книгодарения. В преддверии этого праздника в регионе стартовала акция по сбору книг для подшефного города Алчевска Луганской Народной Республики.
    Бабаевский муниципальный округ