В этом году в региональную программу «Модернизация школьных пищеблоков» попали образовательные учреждения в поселках Сосновка, Ермаково и Дубровское.
На приобретение нового и современного оборудования каждой школе было выделено более миллиона рублей. Каждое из образовательных учреждений формировало список техники, исходя из своих потребностей.
«Раньше пароконвектомат у нас отсутствовал. Выпекаемая в нем под паром продукция будет способствовать укреплению здоровья детей. С новой посудомоечной машиной ускорится и станет проще процесс мытья посуды», — рассказывает директор Сосновской средней школы Наталия Клюева.
А еще в пищеблоке появились жарочный шкаф, холодильник и холодильные лари, овощерезка, охлаждающий стол для приготовления салатов, картофелечистка — всего восемь наименований оборудования, которое уже установлено и готово к работе. Оперативно установить тяжелую и крупногабаритную технику помогли родители учеников, которые откликнулись на призыв директора. Преобразился и внешний вид обеденного зала. Сюда дополнительно закупили 20 комплектов столов со скамейками. Цвет столешниц подбирали под цвет столовой. Первого сентября в Сосновскую школу придут учиться 420 ребят.
В Ермаковскую школу поступило 14 наименований техники.
«К нам поступила просто шикарная техника для оборудования пищеблока, мы ее очень давно ждали, — присоединяется к восторженным отзывам своей коллеги директор Ермаковской школы Лариса Козырева. — Думаю, что теперь будет более эффективной и работа повара, существенно облегчится и труд посудомойки. К нам поступили новые кипятильники — теперь не надо будет кипятить на плите большие баки с водой».
На средства экономии, полученной в ходе конкурсных процедур, в Ермаковской школе приобрели мебель в обеденный зал. По мнению директора, школьный пищеблок сейчас полностью укомплектован, чтобы обеспечить учащихся более качественной и сбалансированной пищей, что важно для их нормального роста и развития.
Добавим, ранее по этой программе обновили пищеблоки еще в пяти школах округа: Федотовской, Майской, Надеевской, Васильевской и Огарковской.
Елена Павлова
