Не берите этот сыр даже по акции - в составе антибиотики: что говорят эксперты Роскачества

Не берите этот сыр даже по акции - в составе антибиотики: что говорят эксперты Роскачества
Фото: progorod35.ru
pxhere.com

«Роскачество» опубликовало результаты масштабного исследования сыров, в ходе которого эксперты назвали лучшие и худшие бренды в категориях «Российский», «Тильзитер» и плавленый сливочный сыр.

Сыр «Российский»:

  • Лучший выбор:  сыр «Российский» от  «Сыробогатова»  признан лучшим, так как соответствует обязательным требованиям и опережающему стандарту «Роскачества».
  • Хороший результат:  фасованный сыр «Российский» от  «Каждый день»  получил 4,7 балла. Оценка снижена из-за несоответствия фактической жирности (46,4%) ГОСТу.
  • Удовлетворительно:  сыр «Российский» от  «Магнита»  получил 4 балла за недостаточную зрелость.
  • Низкий результат:  сыр «Российский» от  «Красная цена»  получил 3,7 балла из-за недостаточной зрелости и несоответствия вкуса и запаха требованиям ГОСТа.
  • Небезопасный:  сыр от  «Аппетитно Круглый Год»  признан небезопасным из-за обнаружения антибиотиков и растительных жиров, а также нарушений маркировки. Этот продукт нельзя называть сыром.
  • Сыр «Тильзитер»:

    Поскольку в России нет ГОСТа на «Тильзитер», «Роскачество» исследовало этот сыр по собственным критериям. Качественными и безопасными признаны:

  • Сыр «Тильзитер» от  «Село Зеленое»
  • Сыр «Тильзитер» от  «Ламбер»
  • Сыр «Тильзитер»  «Простоквашино»
  • Эти сыры соответствуют требованиям законодательства и опережающему стандарту «Роскачества». Все остальные образцы были признаны безопасными и получили хорошие оценки.

    Плавленый сливочный сыр:

    В продукции всех изученных марок были выявлены недостатки: низкое содержание белка, много лактозы и избыток влаги. Однако есть сыры, признанные безопасными и получившие хорошие оценки:

  • Сыр плавленый от  Hochland
  • Сыр плавленый от  «Виола»
  • Сыр плавленый от  «Карат»
  • Сыр плавленый от  «Веселый молочник»
  • Сыр плавленый от  President
  • Небезопасный:  плавленый сыр от  «Витако»  содержит антибиотик левомицетин и заниженное количество жира.

    Таким образом, результаты исследования «Роскачества» позволяют потребителям сделать более осознанный выбор при покупке сыра, пишет  progorod33 .

    Валерия Слатова

    Новости соседних регионов по теме:

    из архива "Про Город" Роскачество завершило масштабное исследование качества сыров на отечественном рынке.
    14:13 02.02.2025 Pg12.Ru - Йошкар-Ола
    Иллюстративное фото из архива "Pro Города" «Роскачество» недавно  обнародовало  результаты исследования сыров на своем официальном портале.
    11:55 01.02.2025 PRO Город Владимир - Владимир
    pxhere.com Роскачество назвало лучшие и худшие сыры 2024 года «Роскачество» провело масштабное исследование сыров и представило результаты, назвав лучшие и худшие бренды в категориях «Российский»,
    08:55 01.02.2025 ProGorod40.Ru - Калуга
     
    По теме
    Георгий Филимонов принял участие  (https://t.me/filimonov_official/16864)в пленарной сессии конференции женщин-предпринимателей Вологодской области «Деловая весна – 2025» - Региональное Агентство Новостей 190 представительниц делового сообщества собрались в выставочном комплексе «Русский Дом» для обмена опытом, демонстрации успешных практик для бизнеса, объединения женского предпринимательского сообщества области.
    Региональное Агентство Новостей
    Живая классика-2025 - Районная ЦБС "Живая классика" — самый масштабный детский литературный конкурс в России.
    Районная ЦБС