Информация Роспотребнадзора для населения
Безопасное питание в кафе и ресторане
Многие любят посещать кафе, рестораны, закусочные, чтобы попробовать новые интересные блюда, да и просто отдохнуть от быта и домашней еды.
14.01.2026 Сокольский муниципальный округ
Кидаю 2 щепотки в фарш — и пельмени вкуснее, чем у шеф-повара: настоящий рай для гурманов
freepik.com
Пельмени давно стали символом домашнего тепла и гостеприимства в России.
14.01.2026 ProGorod35.Ru
2 ложки в тесто - блины не рвутся и не липнут к сковороде: идеально на Масленицу
freepik.com
С Масленицей, ярким праздником проводов зимы, приходят ароматы свежих блинов, символизирующих солнце и обновление.
14.01.2026 ProGorod35.Ru
Для чего продавцы из "Магнита" и "Пятерочки" забирают себе маленькие белые пакетики из ящиков с бананами
Фото из архива редакции
Фрешеры представляют собой специальные саше с абсорбентами, которые нейтрализуют этилен и алкоголь, выделяемые спелыми бананами.
14.01.2026 ProGorod35.Ru
В Волгограде из подпольного цеха изъяли рыбу на 2,5 млн
57-летний предприниматель сбывал в магазины приготовленную в антисанитарных условиях рыбу
На складе нашли более 12 тонн рыбы.
13.01.2026 Комсомольская правда
Салат «Курочка Ряба»: потрясающе вкусное блюдо гости будут уплетать за обе щеки — готовьтесь делиться рецептом
freepik.com
Салат «Курочка Ряба» покоряет ярким сочетанием нежной куриной печени, хрустящих огурцов и пряной моркови, становясь настоящим хитом на любом торжестве.
13.01.2026 ProGorod35.Ru
Полиция региона изъяла крупную партию немаркированного алкоголя
Фото Тимура Бойкова/Вологда-Поиск
Свыше 170 литров нелегального алкоголя изъяла полиция Вологодской области в новогодние праздники
В рамках усиленного контроля за незаконным оборотом спиртного в период новогодних п
13.01.2026 Вологда-поиск
Вот для чего продавцы "Магнитов" и "Пятерочек" забирают себе маленькие белые пакетики из коробок с бананами
Фото из архива редакции
Маленькие белые пакетики, которые сотрудники магазинов вынимают из коробок с фруктами, на самом деле мощные помощники в борьбе с порчей продуктов.
13.01.2026 ProGorod35.Ru
Цвет имеет значение: диетологи раскрыли тайну болгарского перца
Фото: Череповец-Поиск
Болгарский перец давно считается привычным овощем на столе, но его польза для организма оказывается куда разнообразнее, чем принято думать.
13.01.2026 Cher-Poisk.Ru
Из Вологодской области в Польшу отправили крупную партию технического жира
Фото: пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора
В первые дни 2026 года через границу проследовал необычный, но стратегически важный груз.
13.01.2026 ProGorod35.Ru
Новогодние рейды выявили подпольную торговлю спиртным в Вологодской области
Фото: УМВД России по Вологодской области
Сотрудники полиции в Вологодской области в период новогодних каникул провели серию оперативно-профилактических мероприятий,
13.01.2026 Cher-Poisk.Ru
Абсолютный молочный рекорд зафиксирован на Вологодчине
Фото: Вологда-поиск
Вологодчина установила исторический рекорд по молочной продуктивности: каждая корова дала больше девяти тонн молока, приблизившись к цели собрать 700 тысяч тонн сырья высшего качества.
13.01.2026 Вологда-поиск
Вкус Вологды поставили на паузу: кафе «Чайный домик» закрылось
Сегодня новое заведение на площади Революции уже не работало.
Недавно открывшийся «Чайный домик» на площади Революции закрылся 12 января 2026 года.
13.01.2026 Вологда-поиск
Вологодские коровы установили исторический рекорд по надоям в 2025 году
Фото: vologda-oblast
В 2025 году в Вологодской области достигнут абсолютный рекорд продуктивности молочного стада.
12.01.2026 OnlineVologda.Ru
В Вологодской области полицейские провели оперативно-профилактические мероприятия, направленные на противодействие обороту контрафактного алкоголя
В период новогодних праздников сотрудники УЭБ и ПК УМВД России по Вологодской области совместно с представителями заинтересованных служб и подразделений на территории региона провели комплекс оперативно-профилактических мероприятий,
12.01.2026 УМВД Вологодской области
В Череповце в праздники в трех точках продали алкоголь подросткам
Рейды проводили сотрудники мэрии с участием несовершеннолетних. Всего проверили 43 объекта: 28 точек, где торгуют спиртным и 15 вейп-шопов.
12.01.2026 Администрация г.Череповец
В Череповце в праздники в трех точках продали алкоголь подросткам
Рейды проводили сотрудники мэрии с участием несовершеннолетних. Всего проверили 43 объекта: 28 точек, где торгуют спиртным и 15 вейп-шопов.
12.01.2026 CherInfo.Ru
Торт из блинов на скорую руку: рецепт нежнейшего десерта
нейросеть
Этот блинный торт — идеальное угощение для семейного чаепития или праздничного стола.
12.01.2026 ProGorod35.Ru
В Череповце «наливайка» на Ленинградской попалась на продаже алкоголя несовершеннолетней
Проверку заведения в доме № 60 устроили активисты «Народного контроля».
«Несовершеннолетняя девочка без проблем закупила алкогольный напиток.
11.01.2026 Администрация г.Череповец
В Череповце «наливайка» на Ленинградской попалась на продаже алкоголя несовершеннолетней
Проверку заведения в доме № 60 устроили активисты «Народного контроля».
«Несовершеннолетняя девочка без проблем закупила алкогольный напиток.
11.01.2026 CherInfo.Ru
В Вологодской области закрылись или перепрофилировались все 610 алкомаркетов
Официальная страница в ВК Георгия Филимонова
В регионе окончательно завершена ликвидация специализированных алкогольных магазинов.
11.01.2026 ProGorod35.Ru
В Череповце 15 кафе включили в меню блюда местной кухни
Заведения общепита угощают череповчан и гостей города серыми щами, пирогами с ягодами, местной рыбой и другими блюдами.
10.01.2026 Администрация г.Череповец
В Череповце 15 кафе включили в меню блюда местной кухни
Заведения общепита угощают череповчан и гостей города серыми щами, пирогами с ягодами, местной рыбой и другими блюдами.
10.01.2026 CherInfo.Ru
Гости уговаривают поделиться этим рецептом: лучший способ засолить горбушу – очень вкусно и быстро
freepik.com
Малосольная горбуша — это нежная закуска, которая покоряет простотой и насыщенным вкусом.
10.01.2026 ProGorod35.Ru
Продолжается регистрация на образовательный форум для шеф-поваров в Вологде (16+)
Некоммерческая профессиональная ассоциация «ПроФОРУМ Chefs Team» 21 и 22 января проведёт в Вологде мастер-классы для студентов и опытных поваров и кондитеров.
10.01.2026 Вологда.РФ
В Вологодской области коровы побили рекорд по продуктивности в 2025 году
Фотоархив редакции
В 2025 году регион установил исторический рекорд в молочном животноводстве.
10.01.2026 ProGorod35.Ru
Старый советский рецепт, которому нет равных: обалденный лимонный пирог за копейки и без всякой суеты
Создано в shedevrum.ai
Лимонный пирог – это классика домашней выпечки, которая возвращает к уютным воспоминаниям о детстве.
10.01.2026 ProGorod35.Ru
В Вологодской области подвели итоги борьбы с алкомаркетами
Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов через соцсети поделился достижениями региональной политики по ограничению оборота алкогольной продукции и вейпов.
09.01.2026 Вологда-поиск
Волгоградские пищевые производства нарастили объемы на 5,8%
Растет производство молока и молочных продуктов
Перерабатывающее производство модернизируют в регионе
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
09.01.2026 Комсомольская правда
Минтай теперь больше не жарю, готовлю совсем иначе: нежный и тает во рту — лучше хваленой форели
Создано в shedevrum.ai
Минтай, скромная рыба из дальневосточных морей, часто незаслуженно обходят стороной в пользу более дорогих сортов.
09.01.2026 ProGorod35.Ru